ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EDICIÓN LIMITADA
Se trata de aceites de calidad superior obtenidos de la recolección, antes del comienzo campaña, de aceitunas aún verdes, y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Nuestro aceite Edición Limitada, Oleoflor, posee una personalidad propia que se expresa con intensos aromas y sabores, los cuales se obtienen del característico amargor y picor de la aceituna de variedad picual.
OLEOFLOR se envasa exclusivamente en botellas de cristal de 250ml. y 500ml.
Se trata de un aceite de alta calidad obtenido de las aceitunas que se recolectan durante la campaña. Un fruto maduro cuya tonalidad varía de verde a marrón, pasando también por la tonalidad morada que caracteriza a la variedad picual.
Mantiene todos los atributos positivos de amargor y picor, suavizados por el mayor grado de maduración de las aceitunas de las que procede.
VARIEDAD PICUAL
La variedad Picual, la más extendida en las provincias de Jaén, Córdoba y Granada, representa más del de la producción española, y un de la producción mundial de Aceite de Olica Virgen Extra.
Nuestro aceite de esta variedad Picual se caracteriza por proporcionar un excepcional aceite de tonos verdes, de altísima calidad y con predominio de los sabores ligeramente amargos y afrutados.
